Trang web cung cấp thông tin về các sản phẩm mới và hỗ trợ mua sắm tại các nhà bán lẻ, mang lại sự tiện lợi tối đa cho bạn.

ECO LEAVEN 500

ECO LEAVEN 500g*20

Men rượu đậm đặc

ECO LEAVEN 500 được dùng để ủ nấu rượu từ nguyên liệu cơm.

Hàng nguyên chất, túi chân không cao cấp.

Điều kiện giao hàng: Giao hàng miễn phí trong phạm vi nội ô Tp. HCM, trên phương tiện bên bán.

Quý khách kiểm tra hàng sẵn kho:

Kho 1: 13 Giao thông Hào, Bình Chánh, TP. HCM - Mrs. Mỹ: 0914.255.242

Kho 2: 17 Giao thông Hào, Bình Chánh, TP. HCM - Mr. Đắc: 0939.221.660

Mua Hàng Tại Đây

Từ ngày 28/08/2025 đến hết ngày 05/09/2025, quý khách khi mua hàng nhận tại kho sẽ được hưởng ưu đãi giảm thêm 3%

- Men ECO Leaven là một dòng men được chọn lọc đặc biệt dùng để lên men rượu từ nguyên liệu tinh bột như gạo, nếp...

- Tiết kiệm thời gian lên men, chi phí sản xuất

- Đạt hiệu suất cao và ổn định.

TÍNH CHẤT:

- Mật độ men: ≥ 4.5 x 10^9 CFU/g.

- Nhiệt độ men: 28-36 độ C (tốt nhất ở 32 độ C).

- Thời gian lên men: 5-7 ngày Có thể lên men khô hoặc nước.

LIỀU LƯỢNG DÙNG:

- Lên men rượu: 0.5 g/ 1kg gạo.

- Lên men cơm rượu: 0.1g/kg gạo.

ỨNG DỤNG:

- Lên men trên nguyên liệu GẠO ĐÃ NẤU CHÍN (cơm).

- Kích hoạt men: Chuẩn bị men: đường: nước theo tỉ lệ: 1:2:10.

- Hòa tan đường trong nước ấm, chỉnh nhiệt độ nước về 32-37oC, cho men vào và để yên trong 15 phút. Sau đó trộn đều hỗn hợp với cơm đã để nguội + 1.5L nước. Ủ kín 5-7 ngày (tùy thời tiết) trước khi đem chưng cất.

BẢO QUẢN nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.

Bao bì đã mở nên bảo quản trong tủ mát.

HẠN SỬ DỤNG: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.